和食 愛知県春日井市

とうふや豆蔵清水屋春日井店

清水屋春日井店に9月16日にオープンした「とうふや豆蔵」に行ってきました♪

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モザイクだらけでよくわからない画像になっちゃっています\(^o^)/

私は豆腐が大好きなのですが、おいしいお豆腐が食べたいな~と調べていたところちょうど清水屋に豆蔵さんがオープンしたことを知り早速行ってきました!
1階の角にオープンしています。

店内は結構広く、お店で作っているシュークリームや出来立てのお豆腐、定番のお豆腐類、おあげやがんもなどの豆腐加工品、おから、豆乳、
豆蔵の商品を使ったお弁当やお惣菜、パン、お菓子、プリン、湯葉、あとは大豆ミートや大豆ミートの唐揚げも販売していました!
とても品数が多くて充実していたので色々目移りしてしまいました・・♪
ちょうどオープン記念で黒ごまプリンがお買い得価格になっていました!

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お惣菜&お弁当コーナー

お豆腐コーナー
お豆腐もざる豆腐、おぼろ豆腐、山芋よせ豆腐、木綿、絹などとても種類が豊富です。
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今回は夕食にどーんとお豆腐メインで食べたかったので、ざる豆腐と定番の木綿と絹を1つずつ購入してみました♪
ポイントカードもせっかくなので作りました。
500円で1ポイントだそうです♪

極ざるとうふ 400円
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かなり大きいです!
プラのケースの中にざるに入ったお豆腐が入っています。
自然と水切りされていて、かなり濃厚でした!

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ぷるぷるです(*^_^*)
味は甘い大豆の味がして、何もかけなくてもそのままでとてもおいしかったです。
400円ですがかなりたっぷりの量なのでお値段の割にお値打ちだな~と思いました。

至高のもめん 大葉あり 200円
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究極のきぬ 大葉あり 250円(値段は全て税抜です)
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グラムは同じですが、絹のほうが50円高くなっています。
こちらの絹豆腐は5年連続モンドセレクション金賞を受賞しているんだとか!
写真だと側面だけなのでわかりませんが、上に大葉がのっています。

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至高のもめんです。
一緒についている大葉と盛り付けてみました♪
(きぬも見た目はほとんど同じなので省略しますw)

食べてみた感想は・・・もともと木綿のほうが好きなのですが、木綿が最高においしかったです!
好みの固い豆腐で、味も濃厚!
特にお豆腐の端の部分が大好きなのですが、格別なおいしさでした♪
きぬはなめらかー!!
口当たり最高でした♪

豆蔵さんのお豆腐はちょうど昨年度からすべての大豆を国産のものにし、遺伝子組み換えでないものを100%使っているそうです。
豆腐は子供も好きなので、国産の大豆を使ったものを食べさせたいのと、消泡材などを使っていないお豆腐を食べさせたいのでおいしいお豆腐屋さんが近くにできたのは嬉しいですね♪
刈谷にはまめぞうのビュッフェレストランもあるそうです!
いつか行ってみたいです~

ちなみにネットからも通販で購入できるので気になる方はチェックしてみてください(^_^)/

とうふや豆蔵清水屋春日井店
0568-37-0766
10:00~20:00
愛知県春日井市瑞穂通5-33 1F
とうふや豆蔵



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とっとこ

とっとこ

春日井生まれ、春日井育ち、市内在住🌸 Yahoo!ニュースエキスパート 春日井市担当地域クリエイター🖊 Yahoo!ニュース春日井市担当のライターをしています。 食べ歩き、地域情報サイト「春日井ジャーナル」を運営💻 2014年ブログ開設🖊 猫とハムスターが大好きです🐈🐹

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